Saltar El Tiburón o Jumping the Shark, es un termino utilizado casi siempre en las series de televisión que tuvo su gran momento y que después la magia de la creatividad no va mas yendo a situaciones repetitivas y absurdas, muertes de personajes, personajes nuevos, etc. generando la perdida de audiencia hasta que el programa finalmente se cancela.
Este termino surgió en la temporada de 1977 de la comedia estadoudinense Happy Days donde uno de sus personajes, Fonzie (Ron Howard), con unos esquies acuaticos salta sobre un tiburón y a partir de ese entonces la serie dejó de ser la misma yendo en declive hasta 1984 cuando se emitió la ultima temporada.
Por le general ese termino se ha usado en otras series estadoudinenses como Dallas, Dinastia, Heroes, Archivos X, Los Simpson (lamentablemente), Guardianes de la Bahia, Los Dukes de Hazard, Smallville y muchas otras. Aunque hay unas exepciones con otras series que se mantuvieron de principio a fin llevando un buen recuerdo como es el caso de Friends, M*A*S*H o Los Años Maravillosos.
Aunque ese termino no iria precisamente para las series del pais del norte, los saltos de tiburón irian en animes como Dragon Ball Z cuando aparece Mister Satán y Dragon Ball GT, Pokemon se ha perdido la cuenta cuantos pokemones existen, por ahi dicen que Naruto y Doraemon, El Gato Cosmico también.
En el caso colombiano podriamos mencionar el casi nada agradablemente recordado Padres E Hijos que durante 16 años estuvieron saltando el tiburón con inumerables y absuradas situaciones como cambios de trabajo, muertes, resurrecciones, inumerables y constantes personajes nuevos, etc. o muchas telenovelas colombianas que han tenido sus saltos de tiburon, tienen buen comienzo y gracias al exito de la misma, hacen ese absurdo alargue hasta que no da pa mas, un ejemplo puede ser Pedro El Escamoso.